1.盐田海鲜
作为一个海鲜爱好者,我把盐田海鲜排在第一位 。盐田海鲜有多、廉 、鲜三大特点 ,有澳龙、濑尿虾、鲍鱼 、皇帝蟹、青口、花甲 、海螺等等。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,不用很复杂的烹饪技巧,拌以特制的生抽就可以上桌了 ,营养丰富,清淡可口。
2.沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食,产自深圳沙井 ,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产 。沙井蚝不仅好吃,营养还丰富 ,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,被誉为“海底牛奶 ”。
3.猪肚鸡
猪肚鸡是深圳传统的地方名菜 ,是广东地区酒席必备的餐前用汤。猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;锅里面还有菜干、香菇等干类杂菜 ,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味 。
4.宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食之一 ,肉质肥美 、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤 ,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。
5.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳宝安龙岗最著名的特产之一,远近闻名、历史悠久。龙岗三黄鸡 ,样貌特别,即“三黄一须”嘴黄、毛黄 、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡 ,肉质丰厚、嫩滑,容易入味 。
6.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜 ,鲜香可口 、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一,因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸 、性平、具有滋补作用 。
7.公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,属于粤菜系 ,因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻 ,香味浓郁扑鼻 。
8.南澳鲍鱼
“食海鲜,到南澳 ”,南澳水产资源丰富,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石蝮”、“石决明” ,又称“九孔螺 ”,肉质滑爽脆嫩 、营养丰富,自古便被视为“鲍、参、翅 、肚”四海味珍品之首 ,有可滋阴怡神功效。
9.松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系 。鸭肉性温补,细嫩可口 ,营养丰富,是上等滋补佳品。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名。
10.南山荔枝
南山荔枝品种有糯米糍 、桂味、妃子笑等,果实成熟在6月下旬 。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁 、味浓甜等特点。营养价值高 ,被誉为“中华之珍品”。
评论列表(3条)
我是莫比号的签约作者“admin”
本文概览:1.盐田海鲜作为一个海鲜爱好者,我把盐田海鲜排在第一位。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,有澳龙、濑尿虾、鲍鱼、皇帝蟹、青口、花甲、海螺等等。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,不用很复杂...
文章不错《深圳必吃的美食top10是什么?》内容很有帮助