中国烧麦最好吃的地方那当然非云南莫属。七彩云南的各类小吃闻名于世 ,烧麦就是其中之一 。
云南的烧麦在中国可谓是一绝。我记得我在上高中的时候,每天早上都要去门口的早点铺买一笼烧麦,小巧的外形,香美的口感 ,以及亲民的价格,使得烧麦深得大家喜欢。如果去的晚了,很有可能都排不上队。云南的小吃美食 ,佼佼者众多,烧麦却能突出重围,这跟其制作有分不开的紧密联系 。我曾悄悄跟门口烧麦的老板了解过烧麦的制作方法 ,南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。烧麦是用温水和好面,然后使用擀面杖再将面皮擀薄,最后放上馅 ,最后再将面皮合上成型。其中,内馅也是非常有讲究的,一般的调料兴许做不出这般美味的烧麦来 ,这秘制的调料也是十分有讲究的 。这其中的门窍,也是使其色香味俱全的一个重要因素。
云南烧麦美味且有内涵层次,人生在世值得一尝。舌尖上的中国曾介绍过云南的烧麦,或许是云南的风土关系 ,亦或者是云南人朴实无华的美食态度,使得云南的烧麦独特于其他各个地方的烧麦,才让云南的游客都少不了对烧麦的喜爱 。而本地人甚至可以说与烧麦有了更深的感情 ,它不仅仅是美食,更是云南人内心最为踏实的象征。有了一份踏实,才让烧麦赋予了更多的内涵层次。上了大学以后 ,心里时常会想起家门口那家烧麦,每次回家,第一件事便是买上一笼烧麦 ,约上三两朋友,就只样踏踏实实的享受这美好的馈赠 。
内心真正的热爱,才是云南烧麦美味无敌的最大秘方。除了常规的一些大家都知道的制作以外 ,烧麦还有更重要的一味元素,那就是老板对烧麦的热爱。只有内心真正热爱烧麦,热爱制作烧麦,用心做烧麦 ,才能把烧麦做的成功,做的美味 。这何尝又不是对我们人生的一种启迪呢?人们常说兴趣是最好的老师,只有内心真正的热爱 ,真正投入自己的情感和努力,我们才能做好一样事情。就如同教师这一职业 只有内心真正热爱教师这个职业,热爱学生 ,把自己的内心情感倾入到学生身上,让学生感受到老师的热情,才能更好的做好这一职业。源自于内心真正的热爱 ,倾注了云南人内心最为淳朴,最为善良真挚的感情,才使得云南的烧麦居于全国之首。这也是大众喜爱烧麦这一美食的一大重要因素 ,不仅美味,更有感情层次,让人回味无穷 。希望大家有空也去品尝。
评论列表(3条)
我是莫比号的签约作者“admin”
本文概览:中国烧麦最好吃的地方那当然非云南莫属。七彩云南的各类小吃闻名于世,烧麦就是其中之一。云南的烧麦在中国可谓是一绝。我记得我在上高中的时候,每天早上都要去门口的早点铺买一笼烧麦,小...
文章不错《中国烧麦最好吃的地方是哪里?》内容很有帮助